کد مطلب: 509 | تاریخ انتشار: 1402/9/20 | اطلاعیه و بخشنامه | آموزشی
مسابقه آشپزي دانش آموزان ( جام ماني )
دومين مسابقه آشپزي دانش آموزان ( جام ماني ) در تاريخ 29 /9 /1402 در مدرسه دخترانه كوثربرگزار مي گردد. شايسته ات مديران محترم ليست اسامي شركت كنندگان ( نام و نام خانوادگي ، مقطع تحصيلي ، نام مدرسه ) را تا تاريخ 25 /9 /1402 به واحد امور فرهنگي اين اداره ارسال نمايند.
شرایط شرکت کنندگان
1-ثبت نام و تشکیل تیم های مربوطه تا تاریخ 23/9/1402 در دفتر مدرسه مربوطه انجام می پذیرد .
2-شرکت کنندگان در گروهای دوره دوم ابتدایی ،دوره اول متوسطه ، دوره دوم متوسطه اعم از دختران وپسران می باشند .
3-شرکت کننده گان به صورت تیم وهر تیم شامل 2نفر می باشد
4 شرکت کنندگان ملزم به پوشیدن لباس فرم مدرسه مربوطه ، کلاه آشپزی ، پیشبند ، دستکش می باشند.
5-شرکت کنندگان ملزم به رعایت بهداشت و تمیزی میز ، محیط اطراف خود ظروف حمل مواد غذایی ، از ابتدا تا انتهای مسابقه مباشند .
6-معرفی ونصب پلا کاردمدره مربوطه به روی میز .
7- استفاده از ویس وکالبا ممنوع می باشد .
8- تاریخ مسابقه 29/09/1402 اعت 11صبح مکان دبستان دخترانه کوثر عنوان غذای مسابقه لقمه سلامت
امتیازدهی شامل :
1-چیدمان و تزئین میز (رو میزی ، لوازم دکوری ، ظروف سرو ، ابزار آلات پذیرایی).
2-چیدمان وتزئین غذا
3- طعم و مزه غذا
4-کفیت وکمیت مواد غذایی
5- مقدار رو غذا برای 2نفر ( داوران )
6- توضیحات نحوه پخت خواص مواد ، .....
7- رعایت اصول بهداشتی
8-در صورت استفاده از نوشیدنی از نوشیدنی های سالم ، ( آب ، دوغ ،دمنوش)
9- موادغذایی که احتیاج به پخت داشته باشد از قبل در خانه پخته شده و به همراه آورده و در روز مسابقه مخلوط و سرو نمایند.